Spirala de cremare pentru Helimel

Spirala de cremare pentru Helimel este construita dupa modelul unei spirale Arhimede. Se monteaza pe Helimel pentru a impinge continuu mierea spre cutitele de taiere pana la cremarea ei finala pentru ambalare.

Mod de functionare:

Initial Helimelul taie mierea cristalizata din butoi pana ce cutitele ajung la fund, obtinadu-se o crema de miere grosiera. Apoi se lasa sa se roteasca in continuare, pentru ca spirala sa transforme mierea intr-o crema fina gata de ambalare.

Spirala de cremare inlocuieste omogenizatorul pentru miere crema simplificant procesul fiindca mierea nu mai trebuie mutata in alt utilaj care apoi sa trebuiasca spalat. Mierea crema gata de ambalare poate fi trasa direct din butoi cu un Dozator miere profesional compact Nassenheider sau un model mai mare cu masa rotativa.

Caracteristici:

• Material: inox alimentar